Malzemeler:
300 gr. Toz Fındık ( Büyük Migros, Metro gibi yerlerde satılıyor. Fındık unu diye de geçiyor. Un yerine bunu kullanıyoruz. Tadının dışında kurabiye sakız gibi, yumuşacık oluyor. )
2 adet yumurta beyazı
10 gr. kabartma tozu
20 gr. kakao
50 gr. kuru üzüm ( arzuya göre)
100 gr. kırık ceviz
150 gr. pudra şekeri ( içi için )
50 gr. pudra şekeri ( üzeri için )
Yapımı :
Tüm malzemeleri el ile yoğurun. Ceviz büyüklüğünde toplar ( 20 gr. ) hazırlayın. Pudra şekerine atıp iyice bulayın. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin. 180-200 dereceye ulaşmış fırında 13-14 dakika kadar pişirin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder